En 2015, sous l’égide de l’OMS, le CIRC a classé le glyphosate dans la catégorie « potentiellement cancérigène ». Malgré cela, le rapport de l’Union européenne, produit par l’EFSA dit le contraire, en se basant majoritairement sur les données des industriels.
« Aujourd’hui, les preuves scientifiques s’accumulent quant aux effets des perturbateurs endocriniens sur la santé, annonce Alexandre Feltz, médecin et adjoint à la santé publique et environnementale. On sait que la contamination d’une femme enceinte à ces substances peut entraîner ultérieurement l’apparition de maladies chez l’enfant. Du diabète, de l’obésité, des maladies thyroïdiennes, des troubles de l’attention ou encore des pubertés précoces chez les petites filles. Mais on vit malheureusement aujourd’hui dans un bain de chimie. »
Stéphane Foucart, co-auteur du livre Les gardiens de la raison, enquête sur la désinformation scientifique explore les mensonges des industriels du tabac, des énergies fossiles, ou des pesticides pour dissimuler la dangerosité de leurs produits. Explorant les leviers des lobbyistes pour peser dans la politique, l’auteur, avec la journaliste Stéphane Horel ont révélé l’affaire des Monsento papers, grande désinformation orchestrée autour du glyphosate. La justice américaine a dénoncé les usages de « gosthrider » par la société Monsanto. Cela consiste à faire signer les rapports par des scientifiques, alors qu’ils n’ont pas rédigé les documents.
Chimie de synthèse, le glyphosate est efficace, bon marché et se retrouve partout : 25 à 30 % des utilisations dans le monde de pesticides contiennent du glyphosate. La controverse porte sur son utilisation en tant qu'herbicide, le plus connu et vendu étant le Roundup de Monsanto. Aujourd’hui la culture de maïs génétiquement modifié d’Amérique du Nord et du Sud inonde le marché européen de nourriture pour animaux d’élevage intensif, surtout hors sol comme les volailles et les porcins. Monsanto vend les semences de maïs OGM, les seules qui résistent au Roundup quand toutes les herbes alentour meurent. Difficile d’interdire le Roundup quand on sait que le glyphosate va de pair avec la culture OGM, et que toute l’organisation mondiale de l’élevage intensif en dépend majoritairement.
Strasbourg s’inscrit dans la lutte engagée depuis plusieurs années contre les perturbateurs endocriniens. Depuis 2018, la commune alsacienne est en effet signataire de la charte « Villes et territoires sans perturbateurs endocriniens » initiée par le Réseau environnement santé, sous l’égide de l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Une campagne de sensibilisation auprès des femmes enceintes de la ville est menée autour d’atelier pour prendre conscience des produits où se trouvent les perturbateurs endocriniens, et des effets sur la santé de l’adulte et du bébé. Des paniers bio sont distribués gratuitement pendant la grossesse par « ordonnance verte » que les médecins strasbourgeois peuvent prescrire aux femmes entrant dans le dispositif.
Plus précisément, quelles alternatives aux perturbateurs endocriniens ?
- Choisir des produits de soins personnels et ménagers certifiés biologiques ou écologiques.
- Utiliser des produits de nettoyage naturels, tels que le vinaigre blanc, le bicarbonate de soude et le citron, qui sont efficaces et sans produits chimiques nocifs.
- Opter pour des aliments biologiques, qui sont cultivés sans l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques.
- Éviter les plastiques contenant du bisphénol A (BPA) et du phtalate, en privilégiant les contenants en verre, en acier inoxydable ou en céramique.
- Utiliser des produits de beauté et d'hygiène personnelle naturelle, tels que des savons, des shampoings et des déodorants bio.
- Privilégier les matériaux naturels pour les vêtements et le linge de maison, comme le coton ou le lin.
- Aérer régulièrement la maison pour réduire l'exposition aux produits chimiques présents dans les meubles, les tapis et les produits de construction.
- Éviter les pesticides et les herbicides dans votre jardin en optant pour des méthodes de jardinage biologiques.
- Utiliser des filtres à eau pour éliminer les contaminants potentiels de votre eau potable.
